단면 PVDC 코팅 된 PET 필름 : 신선한 음식 보존을위한 장벽

육류, 채소, 과일 등과 같은 신선한 음식은 부패성으로 인해 포장 재료의 장벽 특성에 대한 요구 사항이 높습니다. 이러한 음식이 저장 및 운송 중에 산소 및 수증기의 침투를 효과적으로 예방할 수 없다면, 신속하게 산화되고 악화되어 음식 신선도, 영양 가치 상실, 심지어 유해한 미생물의 생성, 심지어 식품 안전을 위협합니다. 따라서, 식품의 원래 맛과 영양가를 유지하면서 산소와 수증기를 효과적으로 분리 할 수있는 포장재를 선택하는 것은 신선한 음식의 보존에 중요합니다.

단면 PVDC 코팅 된 PET 필름 , 첨단 식품 포장재로서 신선한 음식 보존에 대한 수요를 충족시키기 위해 태어났습니다. 그것은 두 층의 재료로 구성됩니다 : 하나는 PET (폴리에틸렌 테레 프탈레이트) 염기 물질이고, 다른 하나는 PVDC (폴리 비닐 리덴 클로라이드) 코팅입니다. PET 기판은 우수한 투명성, 기계적 강도 및 내열성을 가지며, PVDC 코팅은 장벽 특성으로 알려져 있습니다.

PVDC는 높은 장벽 특성을 가진 수지 재료입니다. 분자 구조의 염소 원자는 단단한 장벽을 형성하여 산소, 수증기 및 냄새 분자의 침투를 효과적으로 방지 할 수 있습니다. 이 특성은 단면 PVDC 코팅 된 PET 필름이 신선한 음식 보존 포장에서 잘 작동하게 만듭니다. 운송 및 보관 중에 음식의 저장 수명을 효과적으로 확장하고 음식 손실을 줄일 수있을뿐만 아니라 음식의 원래 풍미와 영양가를 유지하고 소비자의 식습관 경험을 향상시킬 수 있습니다.

육류는 신선한 음식의 중요한 부분이며 보존 요구 사항은 특히 엄격합니다. 육류 보존 포장에서 단면 PVDC 코팅 된 PET 필름의 적용은 주로 다음 측면에 반영됩니다.
산화 악화 방지 : 육류 식품의 저장 및 운송 과정에서 산소와 접촉하면 산화 반응이 발생하여 고기가 색이 변하고 악화됩니다. 단면 PVDC 코팅 된 PET 필름의 높은 장벽 특성은 산소의 침투를 효과적으로 방지하여 고기의 산화 과정을 늦추고 고기의 부드러움과 색을 유지할 수 있습니다.
수분 유지 : 육류 제품의 수분 함량은 맛과 영양가에 중요합니다. 단면 PVDC 코팅 된 PET 필름은 수증기가 침투하는 것을 방지하고, 고기의 수분 함량을 유지하고, 물 손실로 인해 건조되는 것을 방지하며, 고기를 부드럽고 매끄럽고 육즙이를 유지할 수 있습니다.
미생물의 성장 억제 : 신선한 육류 음식은 미생물의 번식지입니다. 단면 PVDC- 코팅 된 PET 필름의 장벽 특성은 미생물이 포장 재료를 통해 음식에 들어가는 것을 효과적으로 방지하여 미생물의 성장을 억제하고 음식의 저장 수명을 연장시킬 수 있습니다.

야채는 사람들의 일일 다이어트에서 중요한 부분이며 보존도 마찬가지로 중요합니다. 야채 신선하게 키우는 포장에 단면 PVDC 코팅 된 PET 필름의 적용은 주로 다음 측면에 반영됩니다.
수분 손실 방지 : 저장 및 운송 중 야채가 효과적으로 수분을 유지할 수 없다면 빠르게 마르고 원래의 맛과 영양가를 잃게됩니다. 단면 PVDC 코팅 된 PET 필름은 수증기가 침투하는 것을 방지하고, 야채의 수분 함량을 유지하며, 물 손실로 인해 건조되는 것을 방지하며 야채를 바삭하고 부드럽게 유지할 수 있습니다.
억제 된 호흡 : 저장 중에 채소는 여전히 호흡하고 산소를 섭취하며 이산화탄소를 방출합니다. 단면 PVDC- 코팅 된 PET 필름의 높은 장벽 특성은 포장 내부의 산소 및 이산화탄소의 농도를 효과적으로 제어하여 야채의 호흡을 늦추고 저장 수명을 연장시킬 수 있습니다.
미생물 오염 방지 : 채소는 따기, 운송 및 보관 중에 미생물 오염에 취약합니다. 단면 PVDC 코팅 된 PET 필름의 장벽 특성은 포장 재료를 통해 미생물이 야채 내부로 들어가는 것을 효과적으로 방지하여 미생물의 성장을 억제하고 야채를 깨끗하고 위생적으로 유지할 수 있습니다.

환경 보호 및 지속 가능한 개발에 대한 전 세계적으로 강조함으로써 단면 PVDC 코팅 PET 영화의 환경 성과도 많은 관심을 끌었습니다. PVDC 재료는 소각 될 때 특정 유해 가스를 생성 할 수 있지만, 현대 생산 공정은 수정 자 및 첨가제를 추가하여 연소 중에 유해한 가스 배출을 줄였다. 동시에 PVDC 재료를 재활용하고 재사용하여 환경 오염을 줄일 수 있습니다. 또한, 생분해 성 재료 기술의 개발과 함께 환경 친화적 인 포장재에 대한 시장 수요를 충족시키기 위해보다 환경 친화적 인 단면 PVDC 코팅 PET 필름 대안이 개발 될 것으로 예상됩니다.